terça-feira, 6 de novembro de 2007

Mais uma para a Mrs. Crama contar aos netos

Era uma vez um menino que era um cabeça-de-alho-chocho.
Um dia esse menino esqueceu-se de actualizar a assinatura do comboio, mas lembrou-se a tempo de tirar um bilhete.
“Que belo menino que eu sou! Já não sou um cabeça-de-alho-chocho!” - pensou o menino.
No final do dia, o menino ficou de comprar peixe para o jantar de toda a família, que o aguardava, em sua casa. Só que o menino, depois de comprar o peixe, distraiu-se e apanhou o comboio errado.
O revisor apareceu e disse que o bilhete não servia e que aquele comboio nem parava na estação do menino.
O menino ficou muito triste e aflito.
O revisor ficou com pena do menino e não lhe passou uma multa, mas disse-lhe que ele teria de comprar um bilhete, em Santarém, e que só estaria de volta a casa, duas horas depois.
O menino ainda ficou mais triste e aflito. Afinal ainda era um cabeça-de-alho-chocho.
O menino telefonou para a menina e pediu que o seu pai o fosse buscar a Santarém, pois ainda assim chegaria a casa mais rápido.
O pai do menino pôs-se a caminho de Santarém.
Quando o comboio estava quase a chegar à estação do menino, teve de parar, para deixar passar um comboio mais rápido.
O menino lembrou-se então de pedir ao revisor se este não lhe podia abrir a porta para ele sair.
O revisor disse que não podia abrir a porta.
O menino fez uma cara muito triste e foi-se sentar outra vez no seu lugar.
O revisor teve tanta pena do menino que foi pedir ao maquinista que parasse o comboio na estação, para o menino puder sair.
O menino ficou muito feliz e agradeceu muito ao revisor. Depois ligou para a menina a saber se o seu pai já tinha saído.
O pai do menino já ia no Cartaxo, mas deu meia volta e eles jantaram felizes para sempre.

Parabéns João


Eu não te disse que tu me havias de apanhar na idade?
Devemos ser o único caso em que padrinho e afilhado têm ambos 27 anos.

segunda-feira, 5 de novembro de 2007

Norberto Lobo

Descobri há uns tempos a música deste senhor, e apesar de ainda não ter conseguido ouvir a totalidade do seu álbum de estreia, Mudar de Bina, considero-me já seu admirador confesso.
Por coincidência, descobri também que um dos espectáculos da sua actual digressão será dado no Centro Cultural do Cartaxo, no dia 1 de Dezembro, onde actuarão também os Lobster. O bilhete custa 4€.
Por mim, está confirmadíssimo.
Fica um video para abrir o apetite.



Mais informações:
norbertolobo.com
Norberto Lobo @ My Space
Editora: Bor Land

Parabéns João

Aeroporto de Vale Felizes - Almeida (Actualização)

A inauguração do aeródromo (sim, ok, é um aeródromo) de Vale Felizes, em Almeida, vai ser objecto de transmissão televisiva a cargo da RTP. A reportagem passará no programa Portugal em Directo, hoje, às 18:00 horas.

Porreiro pá

Foi hoje inaugurado oficialmente o novo aeroporto de Vale Felizes, em Almeida. A cerimónia foi marcada pela aterragem, às 12:15 (hora local), do Tecnam P-92, conduzido pelo Crama Sénior. À sua chegada encontravam-se várias personalidades da vila raiana, entre os quais, o enviado especial Amigo Piri, do qual se aguarda reportagem alargada.

domingo, 4 de novembro de 2007

The Straight Story

Realização: David Lynch
Elenco: Richard Farnsworth, Sissy Spacek, Jane Galloway Heitz, Joseph A. Carpenter, Donald Wiegert, Harry Dean Stanton
Nacionalidade: França / Reino Unido / Estados Unidos da América
Ano: 1999
Título em português: Uma História Simples

Classificação cramalheirística: * * * *


(mín: * - máx: * * * * *)

Diálogos (Sur)reais

- Oh mãe deixa-me ver as tuas mãos.

- O que é que têm, filha?

- O que é isto branco nas unhas?

- Foi um verniz especial que eu pus.

- Fica-te bem! Assim ficas uma gaja boa!

Vol-au-vent au chèvre et jambon

Dito assim até parece uma coisa muito complicada. Na realidade, trata-se de um folhado muito simples de fazer, isto claro, se se comprar a massa já preparada, que é o que dá mais trabalho.
Para além da receita indicada em baixo, foram feitos alguns folhados em que o presunto foi substituído por doce de framboesa, e outros só com queijo, para serem servidos com mel e nozes.
Dado tratar-se de um prato com pouco processamento, é fundamental assegurar uma boa qualidade dos ingredientes. Destaco o queijo utilizado, produzido pelo Sr. Adolfo, na Granja dos Moinhos, na Maçussa. Estava tão bom que metade de um queijo foi consumido com umas fatias de pão alentejano e um copo de vinho. A sorte foi que tinha comprado dois. Para quem estiver interessado, informo que já o vi à venda no Club del Gourmet do El Corte Inglés e na Delidelux.

Ingredientes

1 pacote de massa folhada congelada (2x200g)
1 queijo de cabra tipo chèvre (250g)
200g de presunto fatiado
1 ovo

Preparação

Retire a massa do congelador com um dia de antecedência e coloque no frigorífico para descongelar lentamente. Depois de descongelada, estenda com o rolo da massa, numa superfície polvilhada de farinha, até atingir uma espessura de aproximadamente 3mm. Corte pequenas porções de queijo e de presunto e disponha sobre a massa. Corte a massa de modo a cobrir as porções. Una a parte superior da massa com a parte inferior, colando com um pouco de clara de ovo. Coloque os folhados num tabuleiro forrado com papel vegetal e pincele com gema de ovo batida. Leve ao forno, previamente aquecido a cerca de 220º, durante cerca de 15 minutos.

sábado, 3 de novembro de 2007

Bugs Bunny On Ice

O Bugs, a Lola, o Silvestre, o Tweety, o Coiote e companhia limitada, de patins, numa volta ao mundo em 80 minutos.
Segundo o pirralho: "foi muita giro".

Antes que se faça tarde

Na quinta-feira, enquanto deambulava pelo Bairro Alto, deparei-me com isto…

Não foi tarde, nem foi cedo. A caminho de casa, uma paragem em Santa Apolónia, e na Flur…

Dia 30 lá estaremos.

sexta-feira, 2 de novembro de 2007

Novo aeroporto (II)

Imagens despudoradamente roubadas daqui.

quinta-feira, 1 de novembro de 2007

Lisboa

O conceito “ir para fora, cá dentro” levado ao extremo, com uma visita à cidade que me acolhe todos os dias. Ver, cheirar e sentir aquilo que passa despercebido na pressa dos dias úteis. Aproveitei para dar um passeio de eléctrico, enquanto os há. A estreia do pirralho nos amarelinhos, e logo no mítico 28. Começa no Martim Moniz, sobe para a Graça, desce pela Voz do Operário seguida pela Calçada de S. Vicente e num instante estamos no Miradouro de Santa Luzia, uma das melhores vistas da cidade. Depois, é sempre a descer até à Baixa, pelo Limoeiro da má memória, passando pela imponente Sé. De novo a subir, agora para o Chiado, onde terminou a nossa viagem. A partir dali saboreou-se Lisboa a pé, juntamente com os muitos turistas de cabeça no ar e câmaras a tiracolo. A Brasileira, o Largo Camões, o Elevador da Bica, o Bairro Alto, a Calçada do Duque, o Largo do Carmo, o Elevador de Santa Justa e de novo na Baixa. Ufa! Com esta estafa, nada melhor que tratar do corpo. A melhor bifana da cidade e umas castanhas bem apregoadas, já ao fim da tarde, no Rossio. Soube bem… Lisboa.

quarta-feira, 31 de outubro de 2007

terça-feira, 30 de outubro de 2007

Cara semi-chapada

Hoje, ao chegar a casa, cruzei-me com um vizinho que me fez lembrar o David Duchovny. No emprego, tenho um colega que é parecido com o George Clooney. Já uma outra colega, que foi transferida há uns meses para o meu departamento, é a cara da Angelina Jolie. Na semana passada, numa loja de electrodomésticos, fui atendido por uma sorridente Cameron Diaz. A lista poderia continuar quase indefinidamente.
Admito que tenho a panca de identificar parecenças entre celebridades e pessoas com quem me cruzo no meu dia-a-dia. É claro que quando comento as minhas associações com alguém – leia-se Mrs. Crama – normalmente esse alguém chama-me demente e outras coisas simpáticas, mas isso é apenas mais uma razão, bastante fraquinha por sinal, quando comparada com outras, que tem para me chamar demente e outras coisinhas simpáticas.
E isto a propósito do quê?
Olha! Boa! Ia escrever qualquer coisa mas agora varreu-se-me.
Ah! A propósito: a Drew Barrymore está grávida.

Parabéns Rodrigo

segunda-feira, 29 de outubro de 2007

Xarope (mágico) para a tosse

Uma cerveja preta
Uma laranja cortada em duas metades
250g de açúcar mascavado
Tudo, numa panela a ferver até atingir o ponto de xarope

Era esta a receita que me lembrava de ter ajudado a minha mãe a fazer quando era miúdo. Lembro-me também da rapidez com que o xarope foi consumido, fruto do seu agradável sabor. Se fez bem à tosse, não sei, mas isso é apenas um pormenor.
Foi esta mezinha que ontem preparei para o pirralho assim que se tornou óbvia a tosse e o catarro. O açúcar mascavado foi substituído por 300g de açúcar refinado mas o sabor é basicamente o mesmo.
O que é certo é que, coincidência ou não, o pirralho parece melhor e agora toda a gente sabe que isso é devido ao “xarope mágico” do pai.
Por falar nisso… cof, cof… acho que estou aqui com uma tossezita…

Patti Smith

Parece que ontem a noite foi mesmo desta senhora. Diz quem lá esteve que cantou e encantou, fazendo do Coliseu dos Recreios palco de mais uma noite memorável. Segundo dizem também, este foi o ponto alto de um concerto todo ele de grande nível.


E nós aqui em casa, com pena. Muita pena.
Mas onde é que pára a porra do meu subsídio?!

domingo, 28 de outubro de 2007

Perfeito, perfeito

Dormir uma hora de bónus.

Acordar sem pressas.

Sol, céu azul e uma brisa suave.

A manteiga a derreter no pão.

O leite com café de cevada.

Tratar do jardim e arrumar a lenha para o Inverno.

Passeio de bicicleta.

Levar o pirralho aos baloiços e ao seu restaurante preferido.

Almoço na esplanada.

25ºC! Quem disse Novembro?

Tarde no pinhal a procurar duendes e fadas, e pelo meio enche-se um saco de pinhas para a lareira.

Alguns momentos de leitura.

Uma cerveja fresca para brindar aos últimos raios de sol.

sábado, 27 de outubro de 2007

Parabéns Tiago

Parabéns!
Pelo aniversário e pela mota!

sexta-feira, 26 de outubro de 2007

Novo aeroporto

Este blog tem o prazer de anunciar, em primeiríssima mão, que o novo aeroporto a ser construído em Portugal, não se situará na Ota, nem em Alcochete, nem em Rio Frio. A localização escolhida, contra todas as expectativas, acabou por ser Almeida depois de vários anos de estudos e projectos. A adjudicação da empreitada que marca o início dos trabalhos foi concretizada esta semana, esperando-se que até ao final do ano seja feita a aterragem inaugural no Aeroporto Internacional de Almeida.

quinta-feira, 25 de outubro de 2007

Outra vez

Ao dar uma vista de olhos pelo jornal constato a notícia. À noite na televisão, volta a ser dado destaque à classificação das escolas do concelho de Almeida no ranking dos exames nacionais. Não me espanta, mas que fico triste, fico.

Desigualdade, discriminações e preconceitos

Inserida no Ano Europeu da Igualdade de Oportunidades, estará patente ao público, no átrio principal da Estação do Rossio, diariamente das 12:00 às 20:00, até dia 21 de Novembro do corrente a exposição Desigualdades, Discriminações e Preconceitos.
Composta por cerca de 200 desenhos, a mostra apresenta os premiados, as menções honrosas e os melhores trabalhos do Concurso Europeu de Cartoon sobre aquele tema.
O concurso europeu de cartoon “Desigualdades, Discriminações e Preconceitos” foi promovido pelo Instituto Nacional para a Reabilitação (INR) e organizado pelo Museu Nacional da Imprensa, no âmbito do Ano Europeu da Igualdade de Oportunidades para Todos – Por uma Sociedade Justa e dirigiu-se exclusivamente a cartunistas europeus.
Os desenhos que integram a exposição foram enviados por artistas de 29 países europeus, tão diversos entre si como Alemanha, Azerbeijão, Bulgária, Espanha, Eslováquia, Grécia, Itália, Inglaterra, Israel, Holanda, Macedónia, Polónia, ou Ucrânia, entre outros.
Nos desenhos expostos estão caricaturados os mais diversos tipos de discriminações, de preconceitos e estereótipos, que afectam milhares de pessoas diariamente pela não-aceitação da diversidade e pela violação dos seus direitos.
Ide. A entrada é livre.

Preferências

Li aqui que o Ministro do Ambiente, Nunes Correia, diz preferir as pessoas ao lince.
Pois eu prefiro o lince ao ministro.

quarta-feira, 24 de outubro de 2007

segunda-feira, 22 de outubro de 2007

Hoje e sempre

"O castigo para quem não se envolve em política é ser governado por seus inferiores."
- Platão

domingo, 21 de outubro de 2007

Férias 2008

Conforme foi dito aqui, as férias de praia foram cenário de imensos problemas. Para além de decisões difíceis que tínhamos de tomar constantemente, ainda se verificaram várias ocorrências muito desagradáveis. Primeiro, se a malta vai para as Caraíbas na época dos furacões, espera-se “ver” furacões. Pois meus amigos, de furacões, nada. Nem de escala 5, 4, 3, 2 ou 1, nem sequer uma tempestadezinha tropical, nada. Solzinho a brilhar, brisas ligeiras… enfim uma autêntica seca. Depois, prometeram-nos praias de imaculada areia branca e o que é que se viu? Pois posso dizer que vi algumas algas na areia, um ramo de palmeira e, vejam só o cúmulo, um coco! Está bem que eram cinco da manhã e ainda não tinha sido feita a limpeza da praia, mas por amor de Deus… um coco! Também se pode dizer que fomos completamente enganados com a água do mar. Prometeram-nos águas cristalinas, calmas e 27ºC de temperatura e não foi nada disso que tivémos. Lá cristalinas eram elas mas chegámos a registar 25ºC. Leram bem, 25ºC!!! Se era para tomar banho em águas a 25ºC tínhamos ido para Espinho. Isto para não falar nos vagalhos de 30cm e da meia dúzia de tsunamis com 50cm que apanhámos.
Perante isto, e depois de alguma desilusão e muita pesquisa, está encontrada a praia das férias do ano que vem.
Esqueçam as Caraíbas, Maldivas, Seicheles… Esqueçam até a Quarteira.

Coreia… É o que está a dar.

sexta-feira, 19 de outubro de 2007

Fónix!!!



Bruce Springsteen and the E Street Band With Win Butler and Régine Chassagne

Tobias II

Depois da Chica e do Tobias I, eis que sua excelência Tobias II decide fazer aqui do estaminé sua residência de férias.
É um belo gato. Não fosse a vida artística a que se dedica com fervor e teria assegurada carreira como estrela de cinema ou top-model felino. O Garfield ao pé dele não passa de um rude plebeu. Ele não. Ele tem sangue azul a correr-lhe nas veias. Nota-se que está habituado à fidalguia e é evidente a linhagem nobre, patente no modo altivo como refila com os que ousam perturbá-lo. Nem sei como deixa os serviçais da sua residência oficial deixarem-no na rua, quando se atrasa nos passeios pela coutada. Nessas alturas, recorre aqui aos aposentos alternativos. Nós cá estamos para lhe fazer a vénia. O Pirralho anda encantada.

Zen e a arte da manutenção de motocicletas, de Robert M. Pirsig

Quando viajamos de férias numa motocicleta, vemos as coisas de uma maneira que é completamente diferente de qualquer outra. Num carro, estamos sempre num compartimento e, em virtude de estarmos habituados a isso, não temos consciência de que através da janela daquele carro tudo o quanto vemos é apenas mais TV. Somos observadores passivos e tudo passa por nós enfadonhamente, numa moldura.

Numa motocicleta, a moldura desaparece. Estamos completamente em contacto com tudo. Estamos na cena e não já, apenas, a observá-la, e o sentimento de presença é avassalador. Aquele cimento que zune a uns doze centímetros abaixo dos nossos pés é o material verdadeiro, a mesma coisa sobre a qual caminhamos, está ali mesmo, tão enevoado que não conseguimos concentrar o olhar nele, mas podemos em qualquer altura baixar o pé e tocar-lhe, e tudo isso, toda a experiência, nunca se apaga da consciência imediata.

(…)

A não ser que gostemos de berrar, não se trava grande conversa numa motocicleta em movimento. Em vez disso, ocupamos o nosso tempo a tomar consciência das coisas e a meditar nelas. Em paisagens e sons, no estado do tempo e em coisas que recordamos, no veículo e na região rural onde nos encontramos, a pensar nas coisas com grande vagar e tempo de sobra, sem sermos apressados e sem termos a impressão de que estamos a perder tempo.

quinta-feira, 18 de outubro de 2007

Tiro no pé

"... Geraldes de Oliveira, presidente da Federação Portuguesa de Tiro com Armas de Caça - que tutela as actividades ali praticadas -, recorda que a instituição que existe desde 1935 e está há mais de 45 anos em Monsanto, só sobrevive se retomar a actividade: "O clube vive das receitas dos sócios e da venda de pratos, fornecidos em séries de 25." Para sócios cada série custa 3,50 euros e para não sócios 7,80. Calcula-se que sejam atirados 300 a 400 mil pratos/ano."

in DN Online

Fazendo as contas

45 anos x 300000 pratos/ano x 1,5 tiros/prato x 30 gramas de chumbo/tiro =

607,5 toneladas de chumbo

Acho que não deve estar mal.
Ouvi dizer que se fosse urânio era bem pior.

PS - Se alguém corrigir os algarismos significativos, leva chumbo.

Com tanto espaço!

Tinham que fazer a porcaria da Cimeira à minha porta?
Se fossem lá prá casinha deles...

PS - Porque não uma Cimeira da Malhada Sorda? Isso é que era!

quarta-feira, 17 de outubro de 2007

Dos nomes de meninas

Gosto muito do nome Ana. Acho que é um nome tão bonito que não vejo necessidade de o complementar com outro nome próprio. Para mim, as Anas são sempre, e só, Anas. Mesmo que depois sejam Sofias, Margaridas, Cristinas… o que for. Como toda a regra tem excepção, há uma Ana a quem eu chamo Rita, mas isso é porque já lhe chamava Rita havia algum tempo, quando descobri que afinal também era Ana. E depois, porque também gosto muito do nome Rita. Por coincidência (…que las hay las hay), são os nomes das minhas duas afilhadas. Sou o orgulhoso padrinho de uma Ana e de uma Rita.
Depois de toda esta conversa, acho que se torna óbvio qual o nome que daria a uma 2ª pirralha… Claro, era Maria.

terça-feira, 16 de outubro de 2007

segunda-feira, 15 de outubro de 2007

domingo, 14 de outubro de 2007

sábado, 13 de outubro de 2007

In Rainbows

Enquanto escrevo estas linhas, ouço o último álbum dos Radiohead – In Rainbows. Descarreguei-o há pouco naquele que foi o primeiro download de mp3 pelo qual paguei. E fi-lo exactamente para suportar uma decisão que é de louvar e que irá mudar o status quo do mercado mundial de música. Comercializar este álbum de um modo directo, sem intermediários, e exclusivamente através da net será um xeque-mate que obrigará as editoras a reverem a sua posição no mercado. Acho que é óbvio neste momento que a introdução de softwares anti-cópia, cada vez mais pesados, em CD´s que muitas vezes se tornam ilegíveis em leitores perfeitamente normalizados, a manutenção de preços que o mercado considera altos e os processos em tribunal contra sites de Internet e consumidores já mostraram que não deterão a revolução iniciada com o advento do mp3. “Se não os podes vencer, junta-te a eles.” É uma verdade milenar e não compreendo como é que uma indústria que movimenta biliões não o consiga perceber e não encontre meios para se encaixar nesta nova realidade. Mas eles, e os terroristas da RIAA a quem delegaram a defesa dos seus interesses, é que sabem.

A propósito, In Rainbows é excelente. Provem.

Parabéns Luís

sexta-feira, 12 de outubro de 2007

Enolog 2007 (#7)

O primeiro produto da época enológica de 2007 está finalmente pronto para ser consumido. Trata-se de aguardente bagaceira produzida a partir da destilação do engaço/bagaço.
Depois da coagem/prensagem do mosto reservei o engaço e deixei fermentar durante uma semana para produção de álcool. A posterior destilação, tal como o ano passado, foi realizada em alquitarra a lenha, pelo “Ti Chico”, num monte no Penteado. O negócio foi a meias pelo que dos dois litros produzidos um ficou para ele.
Apesar de ainda estar muito “fresca”, e como tal ainda não totalmente estabilizada, já foi provada. O aroma é o típico deste tipo de aguardentes. Na boca (e garganta) está suave, o que conjugado com a pouca persistência do “rosário” resultante do abanar da garrafa, me leva a crer que o seu teor alcoólico deve andar à volta dos 30º. Para mim está óptima para a tomar como a aprecio: um dedalzinho numa chávena de café onde antes bebi um bom expresso, com muita espuma. E sempre na companhia de alguém que me acompanhe. Foi isso que aconteceu na passada quarta-feira, onde aproveitando um almoço com colegas, pedi a opinião a quatro apreciadores. Todos deram nota positiva à Aguardente Bagaceira Crama’s 2007.

R.I.P.

- Oh pai! Por que é que a pele da rã secou?

- Porque esteve muito tempo fora do aquário.

- As rãs são como as sereias, não é pai? Não podem estar muito tempo fora de água.

- É isso filha.

- Sabes, eu acho que ela saltou do aquário dela porque queria ir para o aquário da Fofinha.

- Se calhar foi isso…

- Pois… só que o aquário da fofinha estava fechado e ela não conseguiu entrar, e a pele dela secou, e morreu, e agora é uma estrelinha no céu. Não é pai?

- É filha.

(…)

- Olha, sabes, agora que já não tenho uma rã, gostava de ter um cachorrinho com uma trela cor-de-rosa. Está bem pai?

quinta-feira, 11 de outubro de 2007

Sabedoria popular dominicana


"La mujer portuguesa es muy difícil."


Mamajuana

Para mim, foi mesmo a bebida das férias. O desconhecimento era total pelo que quando a provei não fazia a mínima ideia do que estava a beber. Percebe-se logo o rum, mas é mais suave, e depois tem uma quantidade de sabores e aromas que nos levam a perguntar: mas que raio é que isto leva?
Lá me explicaram que se trata de uma bebida que possivelmente teve a sua origem num preparado com fins medicinais, mas que devido ao seu agradável sabor se popularizou como bebida nacional. Também lhe atribuem propriedades afrodisíacas. Chamam-lhe o viagra dominicano, e responsabilizam a bebida pela alta taxa de natalidade do país (é comum encontrar mulheres com sete ou mais filhos).
Em conversa com os “locais” percebi que não existe uma receita exclusiva de mamajuana. O princípio é comum a todas, mas cada dominicano tem uma receita familiar com os seus toques particulares. Basicamente trata-se de uma infusão de várias ervas, folhas, especiarias, cascas ou raízes de árvore, numa bebida alcoólica, ou mistura de bebidas.
As receitas mais comuns levam rum, vinho tinto e mel, e como elementos aromatizantes: timacle, osua, marabelí, palo de manguei, palo índio, bohuco caro, brasil, canelilla, entre outros.
Como lembrança, comprei uma garrafa da bebida já preparada e um saco das ervas e cascas aromatizantes para preparar mamajuana em casa. Agora ando a apurar aquela que será a minha receita. A melhor do mundo como é óbvio. Enquanto a mamajuana do Crama não está pronta, vou ali abrir a outra garrafinha. Vai um copito?

quarta-feira, 10 de outubro de 2007

E a vencedora é...

As nomeadas para Melhor Bebida das Férias são:

Cerveja Brahma
Rum Brugal
Mojito
Daiquiri
Marguerita
Mono Sucio
Mamajuana
Pina Colada com “Bitamina”
Café Diablo

Façam as vossas votações.

O Diário de Anne Frank - Versão Definitiva, de Anne Frank

Como esperado, o livro A Fórmula de Deus leu-se num ápice. Uma viagem de sete horas e dois dias de dolce fare niente chegaram para virar o calhamaço. Como só tinha levado aquele livro, e perante a falta de algo com que combatesse o stress da vida caribenha, tive que me virar para o que tinha à mão: a leitura da Mrs. Crama.
O Diário de Anne Frank.
Apesar de já conhecer a história, a leitura deste livro tem agora outro impacto depois de em Junho ter visitado a casa onde Anne e a sua família viveram escondidos. Foi precisamente na casa de Anne Frank, agora convertida em museu, que este livro foi comprado.
Como toda a gente sabe, trata-se do relato do que foi, “durante dois longos anos, o dia-a-dia de uma adolescente condenada a uma voluntária auto-reclusão, para tentar escapar à sorte dos judeus que os alemães haviam começado a deportar para supostos «campos de trabalho»”.
Siga…

Melhor do Mundo

Pelos comentários do post aqui de baixo pode transparecer à primeira vista que eu perdi a jogar à sueca e no mini-golf. De facto, numa análise superficial dos acontecimentos, até admito que fui batido nestas duas nobres modalidades, mas o que realmente se passou foi que eu estava a tentar alcançar um objectivo muito superior… perdendo. Ah pois é! Vou explicar. Depois de ver este clip, aqui há uns dias…


… cheguei à conclusão que o Ricardo (Ricardo a primeiro-ministro já) tem toda a razão naquilo que diz. Vai daí, pus-me a pensar nas coisas em que eu me poderia candidatar a “Melhor do Mundo”. Ora, a comer pudins, apesar de ser muito bom, não consigo (ainda) bater o Ricardo. A sorver Häagen-Dazs’s, tenho um oponente implacável na pessoa do Xôr Violas. No ténis, enquanto não defrontar esse miudito que anda para aí – acho que é qualquer coisa Federer – também ninguém acredita que sou o Melhor do Mundo.
Então onde, ou em quê, é que eu poderia ser o “Melhor do Mundo”?
Foi então que em plenas Caraíbas, a meio de um buraco facílimo, e quando já seguia distanciado dos meus adversários, com um resultado de 15 abaixo do par, se me fez luz. Eu iria ser o Melhor do Mundo a perder no mini-golf. E assim foi. Falhanço atrás de falhanço, lá fui paulatinamente construindo o meu título. Depois, porque gostei da táctica, sagrei-me também Melhor do Mundo a perder à sueca. E acreditem que não foi fácil. O apuramento da técnica, a finesse, a aparente casualidade com que eu perdi tanto no mini-golf como na sueca, contra adversários tão fraquinhos, foi digna de um Melhor do Mundo. Mas um Melhor do Mundo por larga distância.

terça-feira, 9 de outubro de 2007

Praia Bavaro (República Dominicana)

Seis do Ribatejo, na República Dominicana, durante oito dias. Uma viagem cheia de dilemas, trilemas e outros problemas. Praia ou piscina? Buffet ou restaurante à la carte? Mojito, daiquiri ou pina colada com vitamina? Ténis ou mini-golf? Lancha rápida ou catamaran? Enfim só problemas. Como se não bastasse este tipo de arreliações, ainda perdi os campeonatos de sueca e de mini-golf. O que safou foram as corridas de gaivotas, onde me revelei imbatível.
Resumindo: comer, beber, dormir, passear, e... pois.


PS - A próxima já está a ser programada. Aceitam-se inscrições.

Quieres hablar?

"Nos gusta los portugeses. Son como nosotros (dominicanos). Trabajan mucho y ganan poco."

Hoje acordei assim

Acho que estou com uma camada de jet lag que não m'aguento, ou então estou a começar a ressacar da falta de Mamajuana.

segunda-feira, 8 de outubro de 2007

Excelente notícia

O concerto que a Dave Matthews Band deu este ano no Pavilhão Atlântico, em Lisboa, conhece agora uma edição em CD com o nome Live Trax . O registo pode ser adquirido através do site oficial, onde se pode ler «Devido às óptimas críticas e muitos pedidos, o espectáculo de 25 de Maio no Pavilhão Atlântico em Lisboa, Portugal, foi seleccionado como o 10º volume de Live Trax!». Este álbum torna-se assim a primeira edição oficial de um concerto realizado fora dos Estados Unidos.

in Blitz

Comentário: Eu sabia que as minhas palmas, os meus assobios e os meus berros haviam de ser recompensados.
OK, admito que também ajudou estarem lá mais 17.000 a fazerem o mesmo...

domingo, 7 de outubro de 2007

sexta-feira, 28 de setembro de 2007

quinta-feira, 27 de setembro de 2007

Parabéns Zé

Vê lá se apareces.
Ando com saudades de uma pescaria. E claro, tens de pagar um copo.

Parto com dor

Entro no “Tomarense” e sento-me a ler. Em frente a mim, uma senhora folheia a Visão. Chama-me a atenção uma citação de António Lobo Antunes, na capa da revista. “Tinha a morte dentro de mim. E é horrível estar grávido da morte”. Fico a pensar um pouco naquelas duas frases e retomo a leitura do livro que trago na mão. Em menos de dois minutos, na página 84:
«O pai abanou a cabeça.
“Não, filho. Não compreendes.” Meteu finalmente a colher à boca. “Vivemos a vida como se ela fosse eterna, como se a morte fosse algo que só acontece aos outros e apenas nos está reservada ao fim de muito tempo, tanto tempo que nem merece a pena pensarmos nisso. Para nós, a morte não passa de uma abstracção. No entanto, eu preocupo-me com as minhas aulas e as minhas pesquisas, a tua mãe preocupa-se com a igreja e com as pessoas que vê a sofrerem no noticiário ou na novela, tu preocupas-te com o teu salário e com a mulher que já não tens e com papiros e estelas e outras relíquias cheias de irrelevâncias.” Olhou, pela janela da cozinha, para os clientes de uma esplanada, lá em baixo, na Praça do Comércio. “Sabes, as pessoas passam pela vida como sonâmbulas, preocupam-se com o que não é importante, querem ter dinheiro e notoriedade, invejam os outros e esmifram-se por coisas que não valem a pena. Levam vidas sem sentido. Limitam-se a dormir, a comer, a inventar problemas que as mantenham ocupadas. Privilegiam o acessório e esquecem o essencial.” »
Volto a olhar para a capa da revista em frente a mim e depois para as pessoas que enchem a carruagem.
Todos estamos grávidos da morte e aqui o aborto não se discute. O parto, esse será sempre com dor. Esta é uma realidade tão dura, que só em momentos de grande introspecção a conseguimos abordar. Desenvolvemos instintivamente mecanismos para a encostar lá bem no fundo do cérebro, já quase dentro do inconsciente, e assim andamos alegremente pelo nosso dia-a-dia.
Felizmente, Lobo Antunes teve apenas umas contracções e o que eu lhe desejo, é que as próximas sejam só daqui por muitos anos.

É mais alto do que eu pensava

PS - Mrs. Crama: Assim está bem?

quarta-feira, 26 de setembro de 2007

É mais baixa do que eu pensava

PS - Ainda assim, muito catita.

A Fórmula de Deus, de José Rodrigues dos Santos

Ando muito preguiçoso no que toca à leitura. O mp3, as idas de carro e as raspinhas no comboio têm reduzido muito o tempo que disponho para ler. Para contrariar esta tendência estreei hoje uma das minhas prendas de anos - A Fórmula de Deus, de José Rodrigues dos Santos. Pela leitura na diagonal de meia dúzia de páginas pareceu-me ser um daqueles livros que quase se lêem sozinhos. Um "page turner" como dizem os ingleses, ou um "apanha comboios em sentido contrário só para ter mais tempo para ler" como se diz em cramalheirês. Espero bem que sim. É que sendo um calhamaço de quase 600 páginas, se não o ler rápido corro o risco de quando chegar ao fim ter um desvio na coluna.

terça-feira, 25 de setembro de 2007

Finalmente

"O tenista suíço Roger Federer, líder incontestável do ranking mundial e um dos melhores tenistas de sempre, será a grande figura da 19ª edição do Estoril Open, que no próximo ano se disputará entre 14 e 20 de Abril, anunciou hoje a organização."
in Publico

Depois de ler esta notícia decidi que também me vou inscrever no Estoril Open do próximo ano.
Está na hora de alguém tirar as peneiras a este menino.

Message

A última vez que esta música foi tocada ao vivo foi há pouco mais de uma hora atrás.
A primeira, tinha eu sete anos. Pelos vistos a forma mantém-se.

PS - Rita: We don't wanna know.

Assim não dá

Mas será que estes gajos não conseguem lançar um gelado que não preste!!!

Parabéns Juca

segunda-feira, 24 de setembro de 2007

Enolog 2007 (#6)

Com a fermentação praticamente concluída, foi feita a trasfega do (já) vinho para a cuba de cinquenta litros. Enquanto corria, sempre por gravidade, foi retirada a primeira amostra para prova de cor e aroma. Apesar de ainda estar muito turvo, confirma-se que a cor será bastante aberta, algo entre um tinto e um rose. Já o aroma deixou-me com esperanças para lá do que poderia imaginar. A nota dominante pareceu-me ser a da groselha, misturada talvez com framboesa e amora, mas o conjunto é complexo e bastante frutado. Como não sou muito destas mariquices das provas de aroma, e julgando poder estar a cheirar algo que não estava lá, pedi uma opinião à Mrs. Crama sem fazer qualquer tipo de comentário, tendo ela identificado, para meu espanto, exactamente os mesmos aromas principais. Este facto é tanto mais notável se atendermos que se trata de uma confirmação vinda de uma pessoa que não bebe e (oh sacrilégio) não aprecia vinho.
Já em jeito de fim de festa, registe-se só que, para além da cuba de cinquenta litros, foram ainda engarrafados 3 garrafões – dois de cinco litros e um de quatro litros – que permitirão aferir por amostragem a maturação do lote maior. O primeiro, como manda a tradição, será aberto no S. Martinho. Até lá…

Análise do vinho durante a trasfega

Cuba de estágio

domingo, 23 de setembro de 2007

Alloy Mental

No post de baixo estão as hipóteses.
Neste está a certeza.
A crítica inglesa descreveu-os como uns Nitzer Ebb em rota de colisão com os Iggy and the Stoges. A BBC referiu-se ao seu álbum de esteia como: "an inspired melding of Ulster rage, global electronics, adventure and fierce humour. Alloy Mental have fetched something unique from the smithy of their soul".
O álbum é de facto cativante e pelo que tenho visto no Youtube os seus concertos são o fim do mundo em cuecas.
No dia 30 de Novembro actuam no Music Box - juntamente com os Cartell 70 e Woman in Panic - e eu serei um dos 250 que lá estarei.
Fica um clip para abrir o apetite.

E eles a darem-lhe

6 Rufus Wainwright – Coliseu

7 Interpol + Blonde Redhead – Coliseu

8 Mariza – Pavilhão Atlântico

12 Seu Jorge – Coliseu

14 Bonde do Rolê – Santiago Alquimista

15 Vanessa da Matta – Coliseu

16 Editors – Pavilhão do Restelo

19 Marilyn Manson + Turbonegro – Pavilhão Atlântico

20 Jorge Palma – Coliseu

26 Josh Rouse – Aula Magna

Resumindo e baralhando, no mês de Novembro, se fosse assistir juntamente com a Mra. Crama a tudo o que desejaria, 500 euros não chegavam.
Como se costuma dizer: não há fome que não dê em fartura.
Agora resta escolher...

Sacanas

Brinquedos da Hello Kitty nos Happy Meals da McDonalds.
Arranjaram-na bonita.

Dá-se

Fetos de java (Microsorum pteropus) - várias mudas de pequena dimensão.










Musgo de Java (Vesicularia dubyana) - porção do tamanho de caixa de cd's.

Os interessados têm à disposição o e-mail ali à direita, ou os canais habituais.

E vão quatro

Enquanto não aparece a motivação para avançar para o plantado, aproveitou-se o material disponível, para fazer uma montagem destinada a alojar a Gertrudes.

Descrição:

Aquário 60x60x30
Filtro: Eheim 2208 (interno)
Aquecimento: nenhum
Iluminação: Fluorescente 1x15W 10000K
Volume de água: 30 litros
pH: 7,4
Decoração: areão, duas rochas basálticas e um pedaço de madeira
Flora: Fetos de Java (Microsorum pteropus)

A Gertrudes está óptima. Ao contrário do que supus inicialmente esta rã não é uma Xenopus laevis, mas sim uma Rana perezi, uma das mais comuns na Península Ibérica.
Os dedos decepados da pata traseira estão a crescer de novo, o que foi para mim uma surpresa, pois desconhecia esta capacidade das rãs.
Desde que foi apanhada no meio da estrada, totalmente desidratada, o principal problema com que me deparei foi a sua alimentação. Comida morta, nunca a vi comer, assim como nunca a vi caçar guppies dentro de água. Para os apanhar põe-se fora de água a observar as perturbações na superfície, e quando se apercebe de um peixe dentro do seu raio de ataque, salta para dentro de água. É impressionante a velocidade do ataque, no entanto é notório que não deve ter uma grande visão, reagindo sobretudo ao movimento. Só a vi apanhar assim um jovem guppie. Recentemente encontrei um alimento e um método que me resolveram o problema de alimentação da rã. Com a ajuda de uma agulha, enfio larvas de mosca (asticot comprado em lojas de pesca) numa linha e dou directamente à rã. De tal forma está habituada ao petisco que já nem foge quando me vê a mim e ao pirralho na hora da refeição, e o ganho de peso foi notório.
Entretanto com a passagem da rã para a nova casa, a Fofinha regressou à tartarugueira. O tempo começa a arrefecer, pelo que se mantivesse o cágado no exterior corria o risco de ele hibernar. Acontece que o bicho está cada vez maior e começa a ser muito grande para o aquário. Alguém que tenha um laguinho para a Fofinha?

sexta-feira, 21 de setembro de 2007

Enolog 2007 (#5)

Dentro da cuba de fermentação os últimos açúcares do mosto são transformados (expectavelmente) pelas leveduras em álcool, dióxido de carbono e energia. Esta energia, sob a forma de calor eleva a temperatura do mosto o que acompanhado do borbulhar da libertação do dióxido de carbono gasoso faz com que se diga por vezes, na gíria popular, que o mosto está a ferver. Na realidade não ferve. A elevação da temperatura do mosto em relação à temperatura ambiente é bastante mais ligeira. No meu caso, e para uma temperatura ambiente que se tem mantido estável nos 23ºC, a temperatura subiu dos 24,6ºC medidos no dia 16, até a um máximo de 28,2ºC registados no dia 18. Nessa altura, recorri à alta tecnologia (patente na foto abaixo) para refrigerar o mosto. No próprio dia a temperatura fixou-se entre os 24ºC e os 25ºC a qual se mantém até à hora em que escrevo estas linhas. Os aromas que emanam da cuba são agradáveis o que alimenta a minha esperança de obter uma boa pomada no final de toda esta fona. Entretanto fiz mais umas coisinhas daquelas categorizáveis como "digo, mas mato-vos a seguir", por isso ficamos assim.

Refrigeração da cuba de fermentação

Sedentarizar ou não sedentarizar? Eis a questão

Hoje troquei a hora do almoço por um snack rápido, seis quilómetros de marcha acelerada e meia hora de leitura num pedaço de jardim à beira Tejo. E o mais que posso dizer é que essa hora foi tão agradável como a sua ideia à partida. Como se o fim-de-semana tivesse sido antecipado em seis horas, deixando-me muito mais bem disposto durante a parte da tarde.
Não é difícil combater a sedentarização. Difícil é combater a apetência para a sedentarização.

quinta-feira, 20 de setembro de 2007

E digo mais...

Há pessoas que deviam pagar para terem emprego.
Se as ATL´s das crianças têm de ser pagas, por que não são as dos adultos?
Haja pachorra!