sexta-feira, 14 de março de 2008
Motoshow 2008
Fotos despudoradamente roubadas da Motociclismo. Roubadas não. Pedidas emprestadas sem o conhecimento deles.
Rita Redshoes @ Musicbox
No final da noite o balanço foi positivo. Teria sido mais não fossem os problemas de organização.
Para recordar, um vídeo da actuação da Rita Redshoes.
terça-feira, 11 de março de 2008
Vampire Weekend
O álbum que tem passado em repeat por aqui.
Recomendo especialmente como acompanhamento musical das lides domésticas. É do melhor. Auscultadores sem fios na cabeça e siga o baile.
Depois ouço comentários do tipo "Ó, ó, ó! Coitadinho! Parece um tontinho!" mas isso eu já estou habituado.
segunda-feira, 10 de março de 2008
Envocabolando
solipsismo
do Lat. solu, só + ipse, mesmo
s. m.,
vida, hábitos de solipso;
Filos.,
doutrina que considera o eu como única realidade no mundo;
egoísmo.
melífluo
do Lat. mellifluu, de que corre mel
adj.,
que corre como o mel;
fig.,
suave;
harmonioso;
que tem voz branda ou doce.
histrião
do Lat. histrione
s. m., ant.,
bobo, palhaço;
fig.,
homem hipócrita, abjecto pelo seu procedimento;
charlatão;
comediante;
vil, farsante.
domingo, 9 de março de 2008
Motoexpo
Debaixo de que pedras sai esta gente?
Depositar um saco com alguns 5kg de jornais no contentor de lixo doméstico, quando mesmo ao lado há um papelão, já conta como paralesia cerebral, não já?
Atonement
sábado, 8 de março de 2008
quinta-feira, 6 de março de 2008
quarta-feira, 5 de março de 2008
terça-feira, 4 de março de 2008
segunda-feira, 3 de março de 2008
Couple Coffee @ Musicbox
O mínimo que posso dizer, é que se eu já era crente, ontem saí daquele templo improvável – o Musicbox – completamente evangelizado. E o melhor de tudo é que brevemente vou poder rever, ou melhor “reouvir”, partes da cerimónia. Sim, porque ontem foi um dos dias escolhidos para serem feitas as gravações que darão origem ao futuro álbum dos Couple Coffee, que se irá chamar “Young and Lovely” (Luanda e Norton: nos créditos do CD, quero ver “palmas e assobios por Peter Crama, Mrs. Crama, …”). A tomar pelo concerto de ontem, será com certeza um excelente álbum. Mesmo não tendo os deliciosos momentos de conversa da Luanda com o público. Impressionante a Luanda. Redefiniu o meu conceito de concerto intimista. Sim porque concerto intimista não é só um concerto numa sala pequena. É um concerto onde se verifica uma real comunhão entre o público e os artistas. E ontem foi assim. Mais ainda, foi um concerto em que cada membro do público se deve ter sentido como um amigo da Luanda, convidado para ir passar o serão a sua casa, em amena cavaqueira cruzada com belas canções. Belo serão que foi. Assim, venham mais destes. O próximo pode ser em minha casa.
PS – Um bem-haja ao Alan que me apresentou aos Couple Coffee com um comentário num dos posts deste blogue.
domingo, 2 de março de 2008
... mas quem facturou foram os peixe : avião
sexta-feira, 29 de fevereiro de 2008
quarta-feira, 27 de fevereiro de 2008
Cedo erguer o tanas
Depois de me ter levantado às cinco da manhã (sim, para ir trabalhar) sinto-me em condições de revelar ao mundo que essa coisa do “Deitar cedo e cedo erguer” dar saúde é um bocado… assim… como é que hei-de dizer… treta. É certo que não ajudou o facto de ter entremeado uma reunião de 6 horas com 700km feitos no pouca-terra, mas mesmo assim, dado o estado em que me encontro, permito-me duvidar da sabedoria popular. Também já fui confirmar que a minha enorme estatura não foi aumentada nem um milímetro, pelo que a parte do crescer também não é verdade. Só me resta concluir que a versão alternativa do ditado será porventura a mais correcta. “Deitar cedo e cedo erguer, é tramado mas tem de ser.”
segunda-feira, 25 de fevereiro de 2008
Dão-se
Quem estiver interessado, por favor envie mail para o endereço indicado na barra lateral.
As entregas poderão ser feitas na Gare do Oriente, em Alfragide ou na Azambuja. Não faço envios pelo correio.
Anubias barteri var. nana

Microsorum pteropus (Feto de Java)

Vallisneria americana (natans)

Vallisneria nana
Mayra Andrade @ Teatro São Luiz
Uma menina grande com uma voz enorme.
Um concerto simplesmente delicioso.
domingo, 24 de fevereiro de 2008
La Pianiste
sexta-feira, 22 de fevereiro de 2008
quinta-feira, 21 de fevereiro de 2008
No gaveto
Abro os olhos e num instante percebo o que me aconteceu. Sobressaltado corro em direcção à porta. Carrego no botão e nada. Está fechada. Sigo para a frente pelo corredor. No segundo compartimento vejo a senhora da limpeza no andar de cima. Olha para mim de relance. Percebo que ficou nervosa. “O que fará um gandulo destes aqui, a esta hora?” – deve pensar. Sigo pelo o andar de baixo para não a assustar mais. Já em frente à cabine tento espreitar lá para fora através do vidro espelhado. Não consigo ver nada. Encosto o nariz na janela e ponho as duas mãos em redor da cara para tapar a claridade interior. VRRRANNN. Merda, merda, merda! “Se eles estão a passar tão perto, não tenho a mínima hipótese de sair daqui.”
Olho para a porta da cabine e penso se hei-de bater. Desisto da ideia. Mesmo que ele quisesse não me poderia ajudar. Só sairemos do meio deste nada quando a luz verde se acender. Pego no telemóvel. 2 tecla verde.
- “Estou. Vou chegar mais tarde.” – digo desanimado.
- “Então?” – pergunta-me do outro lado.
Bastam três palavras para me explicar e assim desencadear o discurso habitual.
- “Olha o Sporting já está a ganhar.” – diz-me, antes de desligar.
- “Espera…”
A porta da cabine abre-se e ele sai. Assim que me vê, ri-se, tentando conter o ar trocista.
- “Vai andar?” – pergunto esperançado.
- “Sim, sim, dentro de momentos.” – diz-me, enquanto se afasta pelo corredor.
Retomo a conversa ao telefone.
- “Como assim? O jogo deve estar agora a começar!”
- “Sim. Está no segundo minuto mas o Sporting já marcou um golo.”
F!”#$$, mas por que raio adormeci eu no comboio!?
quarta-feira, 20 de fevereiro de 2008
Confissão
In O Túnel, de Ernesto Sábato
terça-feira, 19 de fevereiro de 2008
Gato escaldado...

A Chan Marshall aka Cat Power vai voltar a actuar em Lisboa no próximo dia 26 de Maio.
Quando li esta notícia fiquei num estado entre o feliz e o apreensivo. É que a Cat Power, moçoila nascida nesse belo ano de 1972, é menina para dar um dos concertos da minha vida, mas as recordações da sua actuação, na Aula Magna, há cerca de um ano, ainda estão bastante frescas. Não tendo sido o desastre total, como aconteceu da primeira vez que esteve em Portugal, foi ainda assim um concerto fracote. O som estava péssimo e a Cat muito insegura, principalmente sem a banda, pelo que, apesar de alguns bons momentos, saí bastante desiludido da Aula Magna. Lembro-me perfeitamente de ter chegado a casa, depois do concerto, e de ter ido logo pôr o CD “The Greatest” a tocar, para minorar os danos causados. Agora pergunto: Como é desta vez, Cat? Também vou ter que pôr o Jukebox a tocar, assim que chegar a casa?
segunda-feira, 18 de fevereiro de 2008
Obrigado eu
Retirado daqui.
domingo, 17 de fevereiro de 2008
Abóbora-porqueira
Primeiro corta-se em pedaços e descasca-se, pois então. A partir daqui muitas hipóteses se nos oferecem. Com cerca de 3,5kg desfiei a polpa da zona fibrosa e cortei em palitos a restante.
Depois juntei um pouco menos de 2kg de açúcar e envolvi. Esta é a base do doce de abóbora, tal como a avó o fazia. Quase instantaneamente o açúcar começa a extrair líquido da abóbora, formando-se uma calda bastante doce. Com 10cl desta calda, mais 10cl de vodka e muito gelo picado criei a minha Aboborowska. Estava 5 estrelas.
Separei de seguida mais 500g de abóbora cortada em cubos pequenos para uma sopa que levou também:
2 batatas grandes
1 cenoura grande
1 cebola média
2 dentes de alho
1 iogurte natural
1 folha de louro
1 dl de azeite
Sal, pimenta e paprika q.b.
Pica-se a cebola e os dentes de alho e refoga-se ligeiramente no azeite. Junta-se os legumes (abóbora, batata e cenoura) picados em cubos pequenos, meio copo de água e a folha de louro. Tapa-se a panela e mexe-se de tempos a tempos. Quando os legumes começam a ficar cozinhados junta-se mais água (aqui tem de ser a olho) e deixa-se ferver cerca de 10 minutos. Retira-se a folha de louro, tritura-se tudo e ajusta-se a espessura do creme com água se necessário. Deixa-se ferver novamente, após o que se apaga o lume, juntando de imediato o iogurte, triturando novamente mais um pouco para integrar bem o iogurte.
Não satisfeito ainda, resolvi fazer também o Doce da Avó.
250g de abóbora cortada em cubos
5cl de água
5dl de leite
1 casca de laranja
2 colheres de sopa de farinha Maizena
6 colheres de sopa de açúcar
Canela q.b.
Coloca-se a abóbora numa panela pequena, junta-se 5cl de água e leva-se ao lume. Quando a abóbora estava cozinhada junta-se cerca de 3dl de leite, a casca da laranja e deixa-se ferver, mexendo bem de modo a desfazer os pedaços da abóbora. De seguida junta-se mais 2dl de leite onde se dissolveu previamente as 2 colheres de sopa de farinha Maizena. Junta-se o açúcar e deixa-se ferver até engrossar. Depois é só retirar a casca da laranja, deitar numa travessa e polvilhar com canela.
Para o doce de abóbora.
3,5 kg de abóbora-porqueira desfiada
1,8kg de açúcar
3 cascas de laranja
3 paus de canela
500g de amêndoas cortadas em pedaços pequenos
Junta-se a abóbora e o açúcar, envolve-se e deixa-se repousar durante pelo menos 8 horas. Passado este tempo leva-se ao lume numa panela, com a casca das laranjas e os paus de canela. Deixa-se ferver em lume brando, mexendo muito ligeiramente para não desfazer muito os pedaços de abóbora. Quando o doce está no ponto desejado, apaga-se o lume, retira-se a casca das laranjas e os paus de canela e junta-se a amêndoa.
Resumindo
1 abóbora-porqueira =
Aboboroska +
Sopa de Abóbora +
Doce da Avó +
Doce de Abóbora
Especial
in Em Busca do Carneiro Perdido, de Haruki Murakami
sexta-feira, 15 de fevereiro de 2008
Mais nada?
- Estender a roupa.
- Colar o batente da porta.
- Arranjar a rega das traseiras.
- Pôr herbicida na calçada em redor do muro.
- Pôr óleo nas botas de montar.
Porta-te bem.
quinta-feira, 14 de fevereiro de 2008
No Man's Land

Elenco: Branko Djuric, Rene Bitorajac, Filip Sovagovic, Georges Siatidis, Serge-Henri Valcke, Sacha Kremer
Nacionalidade: Bosnia-Herzegovina / Eslovénia / Italia / França / Reino Unido / Bélgica
Ano: 2001
Título em português: Terra de Ninguém
Classificação cramalheirística: * * * * *
(mín: * - máx: * * * * *)
quarta-feira, 13 de fevereiro de 2008
Au
Dói-me o ombro de andar com a pasta a tiracolo.
Dói-me o braço de carregar o calhamaço.
Doem-me as pernas dos quilómetros palmilhados.
Doem-me os pés de arrastar as botas de biqueira de aço.
Dói-me a garganta do pó e fumo inalados.
Dói-me a orelha direita de tanto falar ao telemóvel.
Dói-me a cabeça… acho que por simpatia para com os amiguinhos.
Há dias de trabalho que se assemelham a uma batalha contra um exército de sete nações.
Preciso urgentemente de tirar os dias de férias que tenho do ano passado e como diz o Jack: “And I will think no more”.
terça-feira, 12 de fevereiro de 2008
Zen e a arte de alimar um carapau

O meu almoço de amanhã vai ter muita qualidade. Ó se vai!
Ó pra ela!
Brevemente num teatro perto de mim.
segunda-feira, 11 de fevereiro de 2008
Sugestão
OK? Estamos conversados?
Vá lá, não me obriguem a fazer reféns.
domingo, 10 de fevereiro de 2008
David Fonseca @ Olga Cadaval - Sintra
Memorável, simplesmente memorável, a noite de sexta-feira, no Olga Cadaval. Um concerto que superou totalmente as minhas, já de si elevadas, expectativas.
Duas grandes vozes num espectáculo tecnicamente perfeito. Um som como já não me lembrava de ouvir. Forte q.b., definido, equilibrado, sem ruídos nem feedback… excelente. O único defeito mesmo, foram aquelas cadeiras, que impossibilitaram que o publico desfrutasse como devia de ser – a dançar – e que só foram vencidas na passagem de Vídeo Killed The Rádio Star para The 80’s.
Mas comecemos pelo início. Eram dez horas (só pela pontualidade ganhou logo pontos), quando o David Fonseca, num gesto bonito, subiu ao palco para desejar as boas noites e apresentar a Rita Redshoes. Grande espectáculo também da Rita a abrir o apetite para o seu primeiro álbum a lançar brevemente. Ficamos à espera.
Finda a actuação da Rita, e quase sem quebras, entra o David pela plateia e, como os Arcade Fire, no Olympia de Paris, entoa a primeira música - Dreams In Color - no meio do público, acompanhado apenas da guitarra. Enquanto isto, os roadies acabam as montagens naquele que deve ser o mais impressionante palco de um artista português. Luzes, cinemaescope, bola de espelhos e um arranjo cuidado das colocações e das movimentações em palco fazem do concerto do David Fonseca um espectáculo com uma componente visual muito forte.
Depois da subida ao palco seguiu-se uma série quase sem quebras de 4th Chance, Our Hearts Will Beat As One, uma cover de Song To The Siren (Tim Buckley), Who are U? e Someone That Cannot Love. Um grande arranque.
A anteceder Superstars II, um momento que introduz a terceira faceta do espectáculo. Não satisfeito com as componentes som e imagem, o David, com o seu humor fácil, ainda brinda o público com “conversas” ao nível do melhor stand-up comedy nacional. A versão de Umbrella em assobio, o carteiro, os ladrões e o ferro de engomar debaixo da cama substituído pela raquete de ténis. Isto senhores, é entretenimento ao melhor nível.
Continuando com a música seguiu-se mais uma série fortíssima com Silent Void, Kiss Me, Oh Kiss Me (antecedida por mais uma relato cómico com uma empregada de hotel à mistura), Hold Still (com a Rita Redshoes novamente em destaque), Rocket Man, Disco Song e o ponto alto do concerto, o tal que fez toda a gente levantar os rabos das cadeiras, com Vídeo Killed The Rádio Star e The 80’s.
Adeus, Não Afastes Os Teus Olhos terminou o concerto, ou melhor, a primeira parte do concerto. Perante a ovação de pé, o David regressou sozinho, e depois de Eu não sei dizer(?) e de mais uma conversa, desta vez sobre discos ouvidos em noites mal dormidas, tocou covers acústicas de Billie Jean (Michael Jackson) e Fire (Bruce Springsteen). Já com a banda novamente em palco seguiu-se See The World Trough You(?), Angelsong (a primeira música escrita pelo David) e o final em apoteose com All Day And All Of The Night dos Kinks. Perante mais uma ovação de pé ainda houve tempo para mais um encore, com a repetição do Superstars II, em jeito de despedida.
Para recordar esta grande noite, ficam aqui alguns vídeos. Bem hajam quem os gravou.
PS - Esqueci-me de mencionar o grande, grande momento que foi a cover acústica da música do Dartacão e os três Moscãoteiros. Está mencionado.
quinta-feira, 7 de fevereiro de 2008
To do tomorrow
- Abastecer o carro
- Trabalhar
- Concerto de David Fonseca
- Não esquecer de atender o telefonema do colega a comunicar que ganhámos o Euromilhões
The Man Who Cried
quarta-feira, 6 de fevereiro de 2008
Estação primeira... not
And guess what... deu Beija-Flor. Mangueira em décimo.
Sou só eu, ou está aqui a formar-se um certo padrão?
Do Carnaval
Rever a avó e meia dúzia de amigos.
Beber uns copos (incluindo a zurrapa do Vitó), na Feira do Fumeiro, ao som do organista Beto e terminar a noite em casa do Carrapato a comer uma farinheira assada na brasa.
Brincar com os pirralhos (filha e afilhada) nos baloiços, apesar do frio e da chuva.
Comer um belo coelho à caçador, patrocinado pelo Piri e cozinhado pelo Carrapato.
Ver o meu Sporting a chafurdar no imenso lamaçal que se chama época 2007/8.
Confirmar que na Casa de Irene se come quase tão bem como na casa da avó aqui há uns anos.
Ir até ao Barco numa busca vã por uma abóbora-porqueira.
Estar um dia inteiro a jiboiar depois de um retemperador sono de 12 horas.
Foi assim o Carnaval.
Ah! E ainda deu para ver algumas reportagens televisivas dessa comédia-trágica que são os Carnavais à portuguesa.
PS – Carrapato: manda-me o “material” que está na tua máquina. Está na hora do organista Beto ter um vídeo no Youtube.
terça-feira, 5 de fevereiro de 2008
sexta-feira, 1 de fevereiro de 2008
Orquestra Metropolitana de Lisboa @ Centro Cultural do Cartaxo
A Orquestra Metropolitana de Lisboa veio hoje ao Centro Cultural do Cartaxo apresentar o programa “As Cordas da Metropolitana”. Sob a condução do jovem maestro andaluz Pablo Heras-Casado, e contando com a participação da soprano catalã María Hinojosa, foram interpretadas obras de Händel, Vivaldi, Szymanowski, e Chostakovich.
PROGRAMA
Georg Friedrich HÄNDEL (1685-1759) - Concerto Grosso, Op. 6, n.º 10 [1739]
I. Overture
II. Allegro
António VIVALDI (1678-1741) - Allegro do Motete In furore iustissimae irae, RV. 626 [Data desconhecida]
Georg Friedrich HÄNDEL - Concerto Grosso, Op. 6, n.º 10
III. Air: Lento
Georg Friedrich HÄNDEL - "Tornami a vagheggiar", ária da ópera Alcina [1735]
Georg Friedrich HÄNDEL - Concerto Grosso, Op. 6, n.º 10
IV. Allegro
António VIVALDI - "Gélido in ogni vena", ária da ópera Farnace [1727]
Georg Friedrich HÄNDEL - Concerto Grosso, Op. 6, n.º 10
V. Allegro
VI. Allegro moderato
Georg Friedrich HÄNDEL - "Piangero la sorte mia", da ópera Júlio César [1724]
INTERVALO
Karol SZYMANOWSKI (1882-1937) - Estudo em Si bemol menor, para orquestra de cordas, Op. 4, n.º 3 (arr. Agnieszka Duczmal) [1900-02]
Dmitri CHOSTAKOVICH (1906-1975) - Sinfonia de Câmara para Orquestra de Cordas, Op. 110a (arr. Rudolf Barschai do Quarteto de Cordas n.º 8) [1960]
I. Largo
II. Allegro molto
III. Allegretto
IV. Largo
V. Largo
Interdição
1 queijo de ovelha de Estremoz
1 chouriço do Fundão
1 pão
Meia dúzia de colegas
Já há algum tempo que não se fazia uma "interdição". Por razões que à distância não se compreendem, o hábito tinha vindo a perder-se. Ontem, retomou-se a prática da modalidade. Ainda bem. É uma excelente maneira de terminar um dia de trabalho.
quinta-feira, 31 de janeiro de 2008
Sangre Flamenca
quarta-feira, 30 de janeiro de 2008
Importa-se de repetir #2
- Então?
- Andam "praí" tigres à solta.
terça-feira, 29 de janeiro de 2008
Uvada
Este fim-de-semana entretive-me a “refazer” a uvada preparada durante a passada época vinícola. A operação consistiu em juntar maçãs bravo de esmolfe a alguns frascos da receita original e levar a mistura ao lume até atingir novamente a consistência desejada. De realçar que esta mistura não é nada inovadora, tanto que a preparação de uvada com maçãs, ou pêras, faz parte das receitas tradicionais da região oeste. Como prova de teste, decidi oferecer um frasco de uvada a três colegas, que serviram, por assim dizer, de cobaias. Todos eles deram nota positiva à uvada do Crama.
domingo, 27 de janeiro de 2008
Por aqui ouve-se...
sábado, 26 de janeiro de 2008
The Man Who Wasn't There
sexta-feira, 25 de janeiro de 2008
Em Busca do Carneiro Selvagem, de Haruki Murakami
Ontem, foi dia de dar início ao novo ano literário e a obra escolhida foi o Em Busca do Carneiro Selvagem, de Haruki Murakami.
Chamou-me a atenção para este livro, o destaque dado em várias livrarias, aqui há uns meses, prenúncio de que seria algum best-seller. Na altura não conhecia nada sobre o autor e respectiva obra. Por enquanto, por aquilo que já li, posso dizer que me está a agradar.
Sinopse
Murakami tece uma história onde a realidade é palpável, dura e fria, e seria a verdade de qualquer um, não fosse um leve pormenor: é uma realidade absolutamente fantástica...
Um publicitário divorciado, que tem um caso com uma rapariga de orelhas fascinantes, vê-se envolvido, graças a uma fotografia publicitária, numa trama inesperada: alguém quer que ele encontre um carneiro! Mas não é um carneiro qualquer. É um animal que pode mudar o rumo da história. Um carneiro sobrenatural…
Open da Austrália
Uma noite no Cartaxo
Descoberta recente. O Cartaxo, para além das belas termas, tem um Centro Cultural com uma programação muito interessante. Melhor ainda, tem também uma sala de cinema com um funcionamento semelhante ao da minha Quiet Town, mas com uma diferença: às quintas-feiras passam o que eles chamam "Outros Filmes".Consultada a agenda disponível constatei que os títulos disponibilizados eram de facto bem interessantes e foi assim que, falhada que foi a ida, a semana passada, para assistir ao "Control", não quis deixar passar ontem a projecção de "A Morte do Sr. Lazarescu".
Moartea domnului Lazarescu
terça-feira, 22 de janeiro de 2008
The Bleeps
Se ela disse que é para marcar, então está marcado.
The Bleeps @ MySpace
E nós praceteiros? Como é? Fazemos mais um cumbíbio?
Em Novembro, 10 começaram a noite na Tertúlia mas apenas 4 chegaram ao Musicbox.
Vamos melhorar a marca?
domingo, 20 de janeiro de 2008
Hollywood ending
Bimby who!?
A Mrs. Crama, essa sim, assistiu a toda a demonstração e apesar de ter ficado impressionada com as capacidades do electrodoméstico, foi-lhe fácil resistir aos impulsos de aquisição.
“Bimby!? Eu não preciso. Já tenho um Bimby lá em casa. E o meu até vai às compras e tudo!”
sábado, 19 de janeiro de 2008
Italiensk for begyndere
sexta-feira, 18 de janeiro de 2008
quinta-feira, 17 de janeiro de 2008
Casanova
Situado mesmo em frente à Estação de Lisboa – Santa Apolónia, paredes meias com o Bica do Sapato e com a Delidelux, o Casanova foi o restaurante escolhido para o primeiro almoço-convívio do gang de 72. (Primeiro de muitos, não é SA?)Em português praceteiro, e em duas palavras, diria que o Casanova é um restaurante bem esgalhado. Cozinha aberta, espelhos, paredes coloridas, mesas corridas, lâmpadas vermelhas penduradas do tecto para chamar os empregados e o Tejo como pano de fundo, tudo concorre para um espaço que resulta bem agradável. Depois há as pizzas. Pelo menos, é só sobre elas que me posso pronunciar. Os ingredientes são de óptima qualidade. Frescos todos eles. Do tomate ao queijo mozarella, daquele verdadeiro, feito de leite de búfala. A massa é fina e delicada e o tamanho mais que suficiente. Há quem as considere as melhores pizzas de Lisboa. De Lisboa, talvez, mas já comi melhores ali para os lados da Azambuja. E isto, pode parecer que não, mas é um elogio.
Av. Infante D. Henrique - Cais da Pedra
Armazém 7 Loja B
1900 Lisboa
Tel: 218877532 Fax:218877534
quarta-feira, 16 de janeiro de 2008
ZMM #2
Quando viajamos de férias numa motocicleta, vemos as coisas de uma maneira que é completamente diferente de qualquer outra. Num carro, estamos sempre num compartimento e, em virtude de estarmos habituados a isso, não temos consciência de que através da janela daquele carro tudo quanto vemos é apenas mais TV. Somos observadores passivos e tudo passa por nós enfadonhamente, numa moldura.
Numa motocicleta, a moldura desaparece. Estamos completamente em contacto com tudo. Estamos na cena e não já, apenas, a observá-la, e o sentimento de presença é avassalador. Aquele cimento que zune a uns doze centímetros abaixo dos nossos pés é o material verdadeiro, a mesma coisa sobre a qual caminhamos, está ali mesmo, tão enevoado que não conseguimos concentrar o olhar nele, mas podemos em qualquer altura baixar o pé e tocar-lhe, e tudo isso, toda a experiência, nunca se apaga da consciência imediata.
in Zen e a Arte da Manutenção de Motocicletas, de Robert M. Pirsig
Adega do Almirante
Cozinha tradicional em ambiente rústico, serviço eficaz e boa relação qualidade/preço definem a oferta do Restaurante “Adega do Almirante”.Tem ainda a particularidade de se poder prolongar a noite, iniciada ao jantar, no amplo bar anexo. Foi o que fiz, mais os colegas, na passada sexta-feira, dia em que haveria música ao vivo. Infelizmente, depois de uma semana de trabalho, o alento não era o melhor, pelo que debandámos antes do início da actuação dos Akunamatata. De registar ainda o único percalço da noite. De facto aquela operação stop mesmo à saída do restaurante não estava nada nos planos, mas como se costuma dizer: tudo está bem quando acaba bem.
Adega do Almirante
Rua Comandante Sacadura Cabral, 106
Ponte de Frielas, 2660-072-Loures
Telefone: 219 898 001 Fax: 219 898 055
terça-feira, 15 de janeiro de 2008
Politiki kouzina (A Touch of Spice)
Maré-Blu
Se a primeira refeição – digna desse nome – feita no pós reveillon servisse de barómetro para a qualidade do restante ano gastronómico, então, 2008 seria com certeza um bom ano. Vem, este pensamento, a propósito do belo almoço ocorrido no início do mês, lá para as bandas da Guia, no Maré-Blu. Um restaurante italiano, sob gestão inglesa, com execução portuguesa e atendimento brasileiro, ou seja, o conceito Allgarve aplicado à restauração. Neste caso, com um resultado feliz. Situado em plano elevado, numa colina sobranceira à marina de Albufeira, desfruta-se tanto da sala, como dos agradáveis terraços, de uma vista desafogada, com o mar no horizonte. O único ponto menos conseguido, quanto a mim, é a decoração da sala, a qual, tirando um ou outro pormenor de bom gosto, é algo incaracterística, mas ainda assim confortável. No entanto, segundo fui informado, o restaurante iria encerrar, no preciso dia da visita, para a realização de obras de remodelação do interior, pelo que este último ponto poderá entretanto ter sido já corrigido.
Na ementa, têm destaque, para além das iguarias transalpinas (pizzas, massas e risottos), alguns pratos regionais com toques internacionais, ou pratos internacionais com toques regionais, que estas coisas das classificações para o caso não têm grande importância.
De acordo com os apetites, e com a ajuda de algumas recomendações, foram provados pelos comensais, um tornedó, uma pizza e uma espetada de tamboril e marisco, nos quais se destacavam, para além da qualidade dos ingredientes, uma preparação e apresentação bastante cuidadas. Nota positiva também para a sangria que acompanhou tanto a refeição como as entradas. Devidos a alguns excessos próprios das festividades da época, já não houve estômago para sobremesas. Fica para a próxima. No final, uma dolorosa de cerca de 20€ por pessoa, os quais, atendendo à qualidade da refeição, foram considerados por todos nada mal empregues. Veredicto: restaurante molto recomended à bessa.
Maré-BluRua Fernando Pessoa,17
Pateo, Albufeira
Tel: 289582016 7 Fax: 289588247






























